Purer Genuss für alle Sinne – von November bis Dezember erschufen 5 bekannte Gastgeber aus fünf Schweizer Regionen ein rundum perfektes Gaumenerlebnis für jeden Gast. Im Pop Up-Restaurant The5 wurde man mitten in Zürichs pulsierendem Trendquartier auf eine kulinarische und visuelle Reise durch die Schweiz entführt und dies 100% klimaneutral. Deshalb waren unsere mobilen Pellet-Heizungen vor Ort und brachten auf ökologischem Weg Wärme.

Schon die kuppelförmige Architektur des The5 liess auf eine «360 Grad Dining Experience» hindeuten. An einem einzigen Abend konnte man die Schweiz mit allen Sinnen erfahren: 5 Schweizer Starköche interpretierten ihre Heimat zu kulinarischen Highlights. Die unterschiedlichen Kreationen wurden von Videoprojektionen aus der jeweiligen Destination begleitet und sorgten dafür, dass die Charakteristik aus jeder Region vollkommen erlebt wurde. Dabei hob das innovative Pop Up-Restaurant die Liebe zu heimischen Produkten sowie die Nachhaltigkeit hervor.

Ökologisch heizen

Auch bei der Art der Heizung hatte sich das The5 Team für eine nachhaltige Lösung entschieden. Unsere mobilen Pellet-Heizungen sind energieeffizient, ökologisch und verbrennen CO2-neutral. Wir garantieren, dass die Pellets aus lokaler Produktion stammen und dass jedes Jahr mehr Holz nachwächst, als dass für die Produktion der Pellets aus dem Wald entnommen werden musste.

So erreichten wir gemeinsam, dass jeder Gast eine emissionsfreie Reise zu den beliebten Schweizer Starköchen mit allen Sinnen geniessen konnte – ein Auftrag, den wir nie vergessen werden.

Photo credit: The5